Gazzetta di Reggio

CARPINETI. Riparte la stagione del tartufo nella montagna reggiana. Per dare ufficialità alla ripresa, domani a Colombaia si terrà la prima assemblea annuale del 2014 dell’Associazione Tartufai Reggiani. L’appuntamento è alle 9.30 al ristorante Vezzosi a Colombaia di Secchia. Si parlerà della riforma, ora ferma alla Camera, sulle Province, gli enti a cui finora sono state affidate le competenze territoriali sul tartufo. «Rimane attuale la madre di tutte le battaglie che le associazioni locali e nazionali dovranno affrontare, l’introduzione nel mercato nazionale di tartufi provenienti dall’estero (dall’est-Europa in particolare) e spacciati per prodotti italiani», spiegano i tartufai locali. Nel corso dell’assemblea verranno ufficializzate le novità e le variazioni dei calendari. Info: www.tartufaireggiani.it e info@tartufaireggiani.it. (adr.ar.)