Gazzetta di Reggio

Il prossimo 22 giugno, dopo oltre 25 anni di onorato servizio (e un periodo precedente con altra occupazione) i bambini, le famiglie e i colleghi della scuola comunale dell'infanzia "Martiri di Sesso" salutano Loretta Borghi (nella foto), figura "storica" di cuoca della scuola.

Entrata in servizio come "ausiliaria" e poi come "cuoca" (in sostituzione della mitica Adriana Bigi, che fu la prima cuoca della scuola dal 1971, anno in cui la scuola divenne comunale) nella sede che, allora, si trovava nella località del Botteghino di Sesso sulla strada dell'Argine, Loretta ha accompagnato la vita della scuola in questi decenni, tessendo i rapporti con il territorio, insieme ai colleghi di questa scuola dal nome curioso (che le mamme di Sesso aprirono in autonomia nel 1946 dedicandola alle vittime locali delle rappresaglie nazi-fasciste). Durante il suo lungo servizio Loretta si è occupata anche di formazione e di ricerca nell'ambito dell'educazione alimentare dei bambini, collaborando ai progetti messi in campo dall'Istituzione Scuole e Nidi d'Infanzia del Comune e dal Centro Internazionale Loris Malaguzzi. I bambini della scuola hanno preparato come dono un "dossier" di grafiche e parole, tra le quali si può leggere: "Cara Loretta, ti diciamo grazie per essere stata una buona cuoca e così noi potremo darti questa lettera e possiamo darti tanti cari baci. Ti vogliamo bene e ci dispiace che tu vada via, speriamo che ti riposi bene, speriamo che torni a trovarci tutti i giorni, che poi magari andiamo a fare un pic-nic e mangiamo i panini con lo speck. Tanti baci per te da bimbi della tua scuola».

Oggi la poliedrica attività è in "eredità" a Gaetano Falanga.