Gazzetta di Reggio

«L'inchiesta di Parma sul latte contaminato dimostra come la Regione, dando un via libera scellerato alle centrali a biogas, abbia contribuito in modo determinate ad avvelenare le nostre campagne. Serve un giro di vite su questi impianti che continuano a spargere sostanze nocive nei campi».

Così il consigliere regionale indipendente, Giovanni Favia, commenta la maxi inchiesta condotta dai Nas di Parma e che ha portato al sequestro di più di 2400 forme di Parmigiano Reggiano dopo il ritrovamento nel latte, con cui si produceva il formaggio, di aflatossina, una tossina proveniente da un mais risultato contaminato.

«Durante l'approvazione del Piano energetico regionale cercai in tutti i modi di ostacolare la realizzazione di questi impianti ottenendo, con grande fatica, che le centrali a biomasse non fossero presenti nelle zone di produzione del Parmigiano Reggiano. Ma, come dimostra l'inchiesta di Parma – continua – tutto questo non basta. I foraggi con le quali si nutrono le mucche in realtà arrivano dall'intera regione, anche dalla provincia di Bologna dove sono presenti molti impianti a biogas. Per questo bisogna al più presto cercare di limitare la nascita di queste strutture». Per Favia, inoltre, il Consorzio del Parmigiano Reggiano, a tutela dei consumatori dovrebbe escludere i foraggi provenienti da zone che possono essere contaminate da biogas. «Al di là dell'inchiesta di Parma e della frode messa in piedi dalle persone indagate - conclude il consigliere regionale - l'unica certezza è che i prodotti che mangiamo rischiano di essere sempre più contaminati da sostanze tossiche».