Gazzetta di Reggio

CERRETO (REGGIO EMILIA). Ventisette squadre e trecento persone pronte a darsi battaglia. Ma niente mazze, né palloni, solo boschi, erba e soprattutto funghi. Porcini, i più noti e i più prelibati, che crescono in gran numero nell’Appennino. Anche a Cerreto Laghi di Reggio Emilia, proprio nel cuore del crinale tosco-emiliano, dove il 4 e il 5 ottobre andrà in scena il Campionato Mondiale del Fungo, organizzato dal Parco nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano con diverse realtà locali. E l’aiuto del misterioso Frà Ranaldo, il frate fungaiolo che cura un blog dedicato ai funghi.

Saranno due giorni di iniziative, di degustazioni, di riflessioni. Ma soprattutto di gara: il momento più atteso arriverà domenica mattina, quando inizierà la competizione vera e propria fra i trecento partecipanti arrivati da mezza Italia, molti dei quali riuniti in squadre – 27 totali, per 131 persone. Appassionati di ogni tipo, dal 72enne Ermes Croci di Casina al baby Edoardo Mosca, 9 anni di Adria, accompagnato dai parenti. Le città più rappresentate sono Genova e Arezza, seguita da quelle emiliane, Reggio, Parma e Modena.

I cercatori, accompagnati dai cacciatori della zona, verranno portati nelle dieci aree di gara fra i boschi e i prati di Cerreto Laghi, ad oltre 1500 metri di altezza, e lì inizierà la sfida. I premi sono diversi, individuali e collettivi, in base al peso e al numero dei ritrovamenti, tutti consegnati al pomeriggio stesso. La stagione aiuta, con discrete giornate di sole dopo tanta pioggia, e il sottobosco sta iniziando a “macinare” porcini a volontà, proprio al momento giusto.

Oltre agli organizzatori, ridono anche albergatori e ristoratori: le camere in alberghi e campeggi sono quasi esaurite, e per domenica si aspetta il pienone, con un paese tirato a festa: ci saranno banchetti gastronomici, una gara culinaria a base di funghi con la partecipazione delle “resdore dell’Appennino”, assaggi di vini, lardo di Colonnata, Parmigiano Reggiano, olio ligure e toscano, aceto balsamico.

Alcune curiosità

Il più vecchio: Ermes Croci del 1932 di Casina, Reggio Emilia

Il più giovane: Edoardo Mosca del 2005 di Adria, Rovigo

Città di maggior provenienza sono Genova e Arezzo, seguite da Reggio Emilia, Parma e Modena.

La squadra cacciatori di Cerreto Alpi ha offerto la sua preziosa e volontaria collaborazione: accompagneranno i partecipanti ai 10 campi di gara individuati dagli organizzatori.

Squadre in gara per il secondo mondiale del fungo sono 27 per un totale di 131 partecipanti:

I vincitori della prima edizione

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1  Franco Chiarabini  - pett n. 63 - kg 1,266
2 Costantino Cardinali - pett n. 50 - kg 1,262
3 Matteo Costoli - pett. n. 86 - kg 0.974
4 Matteo Pietrelli - pett. n. 5 - kg 0.904

Tra il secondo classificato e primo, una differenza di quattrogrammi!

COMBINATA
1 Alberto Rozzi - pett. n 83 - kg 9.587
2 Marco Montanari. - pett n. 8 - kg 7,864
3 Monica Mellon - pett n 48 kg 4,033

FUNGO PIÙ BELLO
1 Matteo Pietrelli - pett n 5
2 Giorgio Fontanili  - pett n 96
3 Giovanna Zavariesi  - pett n 78

Giorgio Fontanili, secondo alla combinata, sarebbe stato il campione del mondiale perché ha trovato più funghi di tutti gli altri concorrenti.

FUNGO PIÙ PESANTE
1 Alessandro Nigro - pett n 35  - 610 gr
2 Franco Chiarebini - pett n 63  - 440 gr
3 Montanari Cristian - pett n 19  - 434 gr

CORNOFUNGO a cui hanno partecipato solo i giornalisti accreditati al Campionato del Fungo:
1 Patrizia Malatto (Tavola d'Autore)
2 Paolo Squillaciotti (fotografo)
3 Exquo Emanuela Rosi (La Nazione) - Andrea Ferraretto (La Stampa)

FOTO FUNGO
1 Marco Montanari
2 Renato Farina Cereto Alpi
3 Arianna Rossi Reggio Emilia
Premio Speciale  a Cinzia Rossi per la foto più ironica

Gli aneddoti

Uno dei partecipanti ha detto ha al giudice Renato Farina: "Durante la gara ho trovato due porcini. Poi sono tornato dove li ho presi è ne ho raccolti tre chili".

La raccolta di tutto il Campionato ha fruttato complessivamente 20 kg di funghi e 50 Kg di spazzatura.