Gazzetta di Reggio

SAN POLO. Gran festa al centro di accoglienza Beata Vergine di Pontenovo per un'ospite che ha compiuto cento anni. Dafne Gibellini è nata a Castelnuovo Rangone (Modena) il 7 ottobre 1914 ed era ancora una ragazzina, quando iniziò a lavorare come guardarobiera nell’abitazione della famiglia dei marchesi Càmpori di Soliera (Modena), da secoli proprietari del castello che successivamente è diventato sede municipale.

Un lavoro che è stato decisivo per la sua vita, perché proprio in questa famiglia ha imparato a cucinare ed anche l'arte dell'apparecchiare. Così è diventata non solo un'ottima cuoca, ma anche una donna raffinata che adorava i bei vestiti e i gioielli, ma anche stare in compagnia di molte persone. Spesso organizzava cene e feste per gli amici.

Nel 1938 Dafne ha sposato Walter Boni, originario di Rosano di Vetto, e assieme al marito ha gestito per tanti anni una pensione a Marina di Carrara, che si chiamava "Villa Azzurra".

Per alcuni anni Dafne Gibellini ha abitato a San Polo. Rimasta vedova, dal 2010 è ospite del centro di accoglienza Beata Vergine di Pontenovo, frazione di San Polo.

Non ha figli, ma ha quattro nipoti: Lorenza, Eliana, Audella e Athos, che assieme agli amici l'hanno festeggiata portandole tanti regali, cioccolatini e fiori. Per lei anche una bella torta di riso cucinata dai cuochi della struttura che la ospita.

Dafne Gibertini è ancora perfettamente lucida e, con commozione, ha ringraziato tutti per la bella festa. (d.s.)