Stasera a Correggio si parla di tavola e cucina italiana
CORREGGIO. “Cucina italiana e identità nazionale: tradizione e innovazione” è questo il titolo della conferenza che si terrà oggi alle 21 alla biblioteca Einaudi e a cui parteciperanno Pier Paolo...
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CORREGGIO. “Cucina italiana e identità nazionale: tradizione e innovazione” è questo il titolo della conferenza che si terrà oggi alle 21 alla biblioteca Einaudi e a cui parteciperanno Pier Paolo Veroni, delegato dell’Accademia di Cucina Carpi-Correggio, e il dottor Gianni Negrini, coordinatore territoriale. La tavola rotonda ruoterà attorno alla salvaguardia delle tradizioni della cucina italiana e della civiltà della tavola, patrimonio da promuovere in Italia e nel mondo. Ingresso gratuito. Per informazioni telefonare a 0522-693296.
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