Gazzetta di Reggio

GATTATICO. E' in programma questo pomeriggio alle 17, nella sala "Maria Cervi", una tavola rotonda sulla biodoversità, dal titolo "Esperienze e strategie, riscatto e tutela tra India e Italia", che vedrà la partecipazione, tra gli altri, dello scienziato, ecologista e agricoltore Debal Deb. L’incontro si concentra sulle diverse esperienze di buone pratiche, sviluppate secondo le differenti strategie e gli specifici ruoli e professioni dei relatori. Si vuole valutare insieme come queste possono agire sia sulla consapevolezza degli stessi agricoltori, sia sulle sempre maggiori richieste dei consumatori di cibo sano, tracciabile e sicuro, così come di un ambiente migliore.

Biodiversità come possibilità reale di un cambio di prospettive e di stili di vita, che soddisfino i nuovi bisogni di tanta parte della collettività. Esperienze e strategie; riscatto e tutela, dice anche il titolo dell’incontro: si parla di come la scelta e la pratica della tutela di una semente tradizionale possa diventare il primo gesto della tesaurizzazione di un patrimonio collettivo. Se ne parlerà insieme a Debal Deb – intercettato nel suo primo tour italiano – lo scienziato indiano che diventa agricoltore fra agricoltori. Figure, queste, considerate minori e marginali rispetto ai grandi numeri, ma ai quali egli dà voce e dunque possibilità di orgoglioso riscatto; Francesco Perri, il responsabile dei progetti di agricoltura della Regione, sostenitore convinto della necessità delle coltivazioni bio-diverse; Massimo Spadoni, ricercatore del Cnr e da anni amico e collaboratore di Debal Deb; Lucio Cavazzoni, presidente di Alce Nero&Mielizia, azienda che – fra le prime in Italia – ha unito un vasto numero di agricoltori italiani impegnati nel biologico e che da anni si occupa di commercio equosolidale. Tutte le intenzioni e le azioni sembrano dimostrare quanto in verità sia possibile produrre cibo, trasformarlo e commerciarlo secondo un preciso posizionamento che ha fatto della tutela e del rispetto della terra e dell’uomo un principio tanto urgente quanto inderogabile.