Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. Serviranno 90 giorni di tempo all’Ausl per notificare le salate sanzioni staccate sabato scorso in Piazza Fontanesi. Un tempo lungo per gli agricoltori, gli allevatori e i casari reggiani multati, che potranno comunque presentare ricorso alla direzione sanitaria dell’Ausl per chiedere il ritiro delle sanzioni e la cancellazione dei sigilli ai formaggi sequestrati dopo il controllo degli ispettori.

A poche ore dagli appuntamenti istituzionali - commissione consiliare e incontri tecnici - i produttori reggiani hanno fatto il punto della situazione ieri sera sotto la luce dei lampioni di Piazza Fontanesi, dove si sono dati appuntamento alle 20.30. Proprio la piazza sulla quale sabato prossimo allestiranno i banchi del mercato come se nulla fosse successo. «Noi ci saremo, tutti - assicura Tobia Zagnoli - e verremo con gli stessi allestimenti di sabato scorso. Non c’è nulla che sia fuorilegge. L’unico problema è capire cosa vogliono le istituzioni e l’Ausl per evitare nuove sorprese». «Io ho 190 capre a Fariolo, Castelnovo Monti - racconta Roberto Ribecco - ho il banco in questo mercato dal 2009, da quando cioè è stato istituito. Mi hanno contestato il frigo, prima volta in tanti anni. Qui non si capisce più niente».

La marcia indietro di Ausl e Comune - che all’inizio della vicenda sembravano determinati alla sola condanna dei produttori - ha rilassato gli animi degli agricoltori, che intendono però ottenere l’annullamento delle sanzioni.

«Farò ricorso e come me tutti quelli che sono stati multati - spiega Ribecco - non sappiamo ancora l’importo delle multe ma saranno certamente salatissime. Io lavoro tutto il giorno e non intendo perdere ingiustamente un guadagno necessario alla sopravvivenza della mia attività. Chiederò inoltre che tolgano i sigilli ai sei chili di pecorino che mi hanno sequestrato». (e.l.t.)