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Aceto e Lambrusco Parigi capitale dei prodotti Dop

REGGIO EMILIA. Sono dieci le imprese agroalimentari reggiane che partecipano alla collettiva organizzata dalla Camera di Commercio al Sial di Parigi, una delle più grandi vetrine mondiali di settore...

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REGGIO EMILIA. Sono dieci le imprese agroalimentari reggiane che partecipano alla collettiva organizzata dalla Camera di Commercio al Sial di Parigi, una delle più grandi vetrine mondiali di settore con i suoi oltre 150mila visitatori provenienti da duecento Paesi. Al Salone internazionale, la Camera di Commercio partecipa anche con i vini selezionati nell’edizione 2014 del concorso enologico “Matilde di Canossa-Terre di Lambrusco”, con informazioni sui prodotti e degustazioni guidate da un sommelier professionista. La collettiva di aziende rientra nel ricco carnet di iniziative che si stanno realizzando a beneficio dell’agroalimentare reggiano, con una particolare accentuazione delle proposte relative alla presenza delle nostre eccellenze anche nei canali digitali. Le aziende reggiane partecipanti alla collettiva camerale a Parigi rappresentano alcuni dei settori di punta delle nostre Dop. Nella capitale francese sono presenti Cantarelli 1876, Antica Cascina San Lorenzo, Astrology, Acetaia del Casato Bertoni, Forgrana Corradini, I Sapori delle Vacche Rosse, Industrie Montali, Grana d’oro, Acetaia di Montericco ed Europi.

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