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A lezione di gnocchi con lo chef Matteo Zanardi

REGGIO EMILIA. A lezioni di gnocchi con “ Gusto sapiens” che organizza un corso di cucina per domani sui fornelli dell'Enaip di Reggio alle 20, all'Istituto alberghiero Motti sotto la guida dello...

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REGGIO EMILIA. A lezioni di gnocchi con “ Gusto sapiens” che organizza un corso di cucina per domani sui fornelli dell'Enaip di Reggio alle 20, all'Istituto alberghiero Motti sotto la guida dello chef Matteo Zanardi. Si metteranno le mani nell'impasto per apprendere le tecniche di preparazione e formatura di gnocchi semplici e ripieni, ognuno nella sua postazione accompagnati da sughi e condimenti idonei. Per informazioni e iscrizioni Monica Benassi, 339-396.5678.

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