Gazzetta di Reggio

SAN MARTINO IN RIO. Proseguono a San Martino gli appuntamenti con “Il gusto di stare insieme”, ciclo di incontri promosso dall’assessorato alla Cultura in collaborazione con Coop Consumatori Nordest e dedicato alla qualità e alla sicurezza dei prodotti alimentari. L’iniziativa ha l’obiettivo di affrontare il tema della sicurezza alimentare con diversi incontri aperti alla cittadinanza. Incontri in cui sono stati insegnati ai consumatori i fondamentali per leggere correttamente le etichette alimentari e trucchi per evitare sprechi. In questa ottica e dopo il successo della prima serata,domani sera, 12 novembre, la dietista e nutrizionista Loredana Radeghieri sarà ospite alla Rocca Estense per parlare di nuovi modelli di consumo.

L’incontro, dal titolo “Aumenta il tuo benessere - Nuovi modelli di consumo” si svolgerà in Sala D’Aragona dalle 21 e l’esperta di Coop Consumatori Nordest, che da oltre trent’anni si occupa di educazione al consumo nelle scuole e promuove incontri di sensibilizzazione sul tema, dispenserà consigli per iniziare a fare una spesa consapevole, e orientarsi nella sostenibilità nutrizionale e, soprattutto, evitare sprechi di cibo.

«La conoscenza dei dettagli dei prodotti che consumiamo ogni giorno, così come la corretta lettura delle etichette alimentari, ci consentono di crescere come consumatori, consapevoli e informati per acquistare e consumare con sguardo critico» – spiega la Radeghieri. L’ingresso è libero. Per informazioni: tel. 0522.636709 (ufficio cultura); cultura@comune.sanmartinoinrio.re.it