Trattoria, albergo e museo dei pontieri riaperti al pubblico
BORETTO. E' tornata a funzionare a pieno regime da ieri sera la "Trattoria del pesce" di via Argine, gestita dalla famiglia Gialdini. Il ristorante ha potuto finalmente ritornare alla normalità dopo...
BORETTO. E' tornata a funzionare a pieno regime da ieri sera la "Trattoria del pesce" di via Argine, gestita dalla famiglia Gialdini. Il ristorante ha potuto finalmente ritornare alla normalità dopo diversi giorni di inattività dovuti all'arrivo della piena del Po, che ha fatto arrivare diversi metri d'acqua all'interno del locale.
L'acqua si è ritirata e ha lasciato nuovamente spazio all’ampio piazzale della trattoria, e i titolari hanno man mano riportato all'interno gli arredamenti che erano stati messi in salvo nei giorni scorsi, grazie alla collaborazione di tanti cittadini che si erano attivati per aiutare i Gialdini a caricare più cose possibili su un camion. In questi ultimi giorni i titolari del locale si sono impegnati a fondo per asciugare l'interno e per pulire i residui di fango lasciati dall'acqua, in modo da rendere la trattoria di nuovo utilizzabile. Allo stesso modo, tornano a funzionare anche l'Albergo del Po e il museo dei pontieri, che si trovano nella stessa area. Nei giorni dell'alluvione il piazzale del ristorante è stato meta di numerosi visitatori, che lo hanno scelto come "base" di osservazione del Grande Fiume, da dove potevano scattare fotografie e fermarsi per vedere da vicino l'avanzamento dell'acqua. Proprio nelle vicinanze della rotonda che porta sul ponte per Viadana, in tantissimi – in quei giorni convulsi – hanno parcheggiato le auto creando non poco disagio al traffico. A Boretto è inoltre tornata, dopo 17 giorni di "esilio", anche la motonave Stradivari, rimasta a lungo bloccata a Polesine Parmense a causa dell’alto livello del Po, che non le permetteva di passare sotto il ponte di Casalmaggiore.
Per festeggiare, è stata organizzata una "paella del ritorno a casa". (a.v.)
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