Gazzetta di Reggio

RUBIERA. Tagliano l’inferriata protettiva, entrano nella latteria, portano via del formaggio sotto vuoto, salumi e alcune centinaia di euro. E’ piuttosto pesante il bilancio del furto avvenuto nella notte fra martedì e mercoledì alla latteria Via Emilia alla periferia di Rubiera in via Ospedaletto 4. L’effrazione è stata scoperta poco prima delle 4 dai lavoratori del caseificio, arrivati per preparare le attrezzature in vista della raccolta del latte fresco e della successiva produzione di forme di Parmigiano Reggiano.

Bersaglio principale, lo spaccio della latteria, che conteneva molti prodotti alimentari sfusi e confezionati oltre a un poco di contante come fondo per il registratore di cassa.

I dipendenti si sono trovati davanti la porta d’ingresso aperta e hanno subito chiamato il 112, che ha inviato sul posto una pattuglia dei carabinieri della stazione di Rubiera per i rilievi, la raccolta delle eventuali testimonianze e la formalizzazione della denuncia. I ladri sono arrivati in via Ospedaletto nel pieno della notte e sfruttando la copertura fornita dal buio prima hanno segato le sbarre di ferro dell’inferriata protettiva, e poi hanno scassinato la serratura della porta d’ingresso dello spaccio. Qui hanno raccolto tutte le punte di Parmigiano Reggiano già porzionate e confezionate dagli addetti della latteria, pronte per le vendita. Oltre al formaggio hanno puntato anche sui salumi, interi o a pezzi, che il negozio vende e per finire hanno cercato del denaro nel registratore di cassa, trovando circa 400 euro. Dopo aver caricato tutto il bottino, lo hanno portato via usando una o più auto. Il valore del bottino ammonta ad alcune migliaia di euro, unendo il danno causato alla porta e ai finimenti dello spaccio e il valore, comunque piuttosto elevato, delle punte di Parmigiano Reggiano e dei salumi. Oltretutto si tratta di prodotti smerciabili con estrema facilità, e non sarà quindi facilissimo recuperarne le tracce. I ladri non hanno puntato al magazzino dove vengono conservate le forme intere di Parmigiano Reggiano in via di stagionatura, ma quella sarebbe stata un’operazione molto più complicata. Prima di tutto, è necessario un camion per portare via le forme, il loro trasporto a mano all’esterno è difficile e rumoroso; inoltre, dopo numerosi furti del genere, i magazzini sono le aree più protette delle latterie sociali, proprio per sconsigliare effrazioni che darebbero una perdita elevatissima. Hanno preferito quindi, concentrarsi sullo spaccio, dove hanno potuto agire con molta più rapidità, senza problemi di carico e di fuga. (adr.ar.)