Gazzetta di Reggio

QUATTRO CASTELLA. Elisa Catellani ha già preparato i cappelletti ed i tortelli per le feste. Insomma, è una vera rézdora reggiana. Niente di strano fin qua. Se non fosse che Elisa ha la bellezza di cent’anni appena compiuti, proprio ieri. Nativa di Massenzatico, terza di dieci fratelli, e figlia di mezzadri, l’arzilla nonnina ha sempre fatto la contadina, è attiva, vive da sola a Montecavolo di Quattro Castella, è indipendente ed è già pronta a festeggiare il Natale con la sua famiglia come vuole la tradizione. Ecco che si è messa in cucina e ha già preparato i piatti che non possono mancare sulle tavole dei reggiani: appunto i tortelli ed i cappelletti. Vedova di Marino Bertani, ha una figlia, Carla, tre nipoti e quattro pronipoti che sono la sua gioia più grande. Il suo segreto? «Lavorare sempre e non fermarsi mai» – ha sempre detto ai suoi familiari, i quali le hanno organizzato una bella festa di compleanno tutti insieme. Anche il sindaco Andrea Tagliavini ha voluto incontrare Elisa Catellani per farle di persona gli auguri. Le ha anche fatto provare la fascia tricolore e lei ovviamente era molto emozionata e ha ringraziato il primo cittadino e tutta la sua famiglia per la bella festa di compleanno. (c.f.)