le cifre
40 Il numero delle aziende produttrici di Reggiano che aderiscono al Consorzio vacche rosse 3 mila I capi di vacche rosse reggiane Negli anni Ottanta i capi erano appena 600 a rischio...
1 MINUTI DI LETTURA
40
Il numero delle aziende produttrici
di Reggiano che aderiscono
al Consorzio vacche rosse
3 mila
I capi di vacche rosse reggiane
Negli anni Ottanta i capi erano
appena 600 a rischio estinzione
13 mila
Le forme di Parmigiano–Reggiano
prodotte ogni anno con il marchio
del Consorzio vacche rosse reggiane
40%
La percentuale di export
del Reggiano prodotto
dal Consorzio vacche rosse
17.50
Il prezzo in euro al chilo
per il Reggiano 24mesi in Italia
All’estero scende a 15 euro
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Gazzetta di Reggio per le tue notizie su Google