Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. “Quello effettuato dai Carabinieri all’interno della nostra azienda è stato un controllo sulla regolarità dei prodotti, nell’ambito di una normale attività ispettiva”. Luigi Fici da soli due mesi Amministratore Delegato di Nuova Castelli - realtà controllata dal Fondo Charterhouse Capital Partners, che ha provveduto alla nomina dello stesso Fici nel ruolo di Ad - definisce la posizione dell’azienda in merito all’indagine sulla qualità dei formaggi ed alla perquisizione effettuata dai Militari del Nucleo Antifrode.

“L’attività dell’azienda - dice Fici - sta normalmente proseguendo e nulla si è fermato. Tutto va avanti nel segno della vigilanza, della tracciabilità e della correttezza dei prodotti. Elementi che il nuovo management di Castelli, in questi primi due mesi di attività, ha messo al centro del proprio impegno”.

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L’azienda, soprattutto dal momento in cui la nuova dirigenza ha preso la guida delle attività, opera sulla base di uno stringente codice etico, di nuove procedure a garanzia della qualità e sotto il controllo di un organismo di vigilanza esterno che - nella sua imparzialità - è in grado di verificare e valutare l’eccellenza dei prodotti che escono da Nuova Castelli: “Proprio su questo - aggiunge l’Ad Fici - si fonda la nostra produzione”.

Un contesto di trasparenza sottoscritto in pieno anche da Mario Panazza, in rappresentanza delle due casearie - Tricolore e Gentile - delle quali è presidente del Cda. Una scelta aziendale d’eccellenza, che non consente di nascondere niente e che permette di verificare in ogni momento la qualità dei formaggi del Gruppo. “In un’ottica del genere - conclude Fici - Nuova Castelli è a completa disposizione di coloro che conducono indagini assolutamente doverose. Ed accoglie con serenità ed estremo  spirito collaborativo  una  verifica  che,  alla  fine,  si  rivelerà  come ulteriore elemento di garanzia a tutela della nostra qualità. Consentendo di certificare una volta di più - se mai ce ne fosse bisogno - la correttezza delle procedure e l’eccellenza dei prodotti di Nuova Castelli ”.