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Convegno a Marola sui prodotti minori dei boschi montanari

CARPINETI. Si parla di frutti del bosco e sottobosco montanaro, stamattina a Marola, nel primo di un ciclo di incontri dedicati alle produzioni minori appenniniche. Il convegno tecnico si tiene...

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CARPINETI. Si parla di frutti del bosco e sottobosco montanaro, stamattina a Marola, nel primo di un ciclo di incontri dedicati alle produzioni minori appenniniche. Il convegno tecnico si tiene nella sede dell’associazione turistica Pro Marola con inizio alle 9. Organizzato da Terra della Valli, avrà come tema "La coltivazione, la redditività, le potenzialità" di tante produzioni minori, dai lamponi ai mirtilli, dal corniolo alla rosa canina, oltre che prodotti di moda come goji, aronia e mirtillo siberiano. Conduce Giacomo Elia Canovi. Sarà presentata la pubblicazione tecnica "Le coltivazioni minori di montagna piccoli frutti tradizionali, innovativi e da riscoprire".

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