Parmigiano Reggiano, ritrovate 232 forme rubate nella notte
I carabinieri hanno seguito le tracce a terra di un mezzo ritrovano buona parte delle forme sparite da un caseificio e nascoste in una cascina
LUZZARA I carabinieri di Luzzara hanno recuperato 232 forme di Parmigiano Reggiano rubate in un caseificio. È stato il proprietario del caseificio ad accorgersi alle 7 del furto. Ma tracce di mezzi agricoli sul terreno hanno condotto i militari ad una cascina abbandonata a mezzo chilometro dal caseificio dove c'erano 219 forme. Altre sono state rinvenute durante il tragitto, probabilmente perse durante il trasporto. Oltre 100.000 euro il valore complessivo.
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I militari hanno accertato che i ladri, dopo aver tagliato l’inferriata della finestra posteriore, si sono introdotti nel caseificio oscurando con l’alluminio i sensori dell’allarme caricandosi poi le 232 forme. Il formaggio riportava il timbro identificativo del caseificio derubato e aveva una stagionatura dai 18 ai 24 mesi,
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