Torna il concorso enologico sotto il segno del Lambrusco
REGGIO EMILIA. Scade domani il termine per l'iscrizione - con la presentazione dei campioni di prodotti in competizione - all'edizione 2015 del Concorso enologico "Matilde di Canossa - Terre di...
REGGIO EMILIA. Scade domani il termine per l'iscrizione - con la presentazione dei campioni di prodotti in competizione - all'edizione 2015 del Concorso enologico "Matilde di Canossa - Terre di Lambrusco", che nel 2014 ha portato alla selezione finale ben 86 vini, dei quali 45 prodotti nella nostra provincia da 21 aziende, cui si sono aggiunti 27 Lambruschi modenesi (13 aziende), 7 mantovani (5 imprese) ed altrettanti parmensi (4 aziende vinicole).
Un'edizione - la sesta - che la Camera di Commercio di Reggio ha caratterizzato all'insegna di Expo 2015, prevedendo due grandi eventi legati proprio all'Esposizione internazionale: un educational press tour di quattro giorni indirizzato a giornalisti e opinion leader stranieri del settore wine in concomitanza con la cerimonia di premiazione (in programma a fine giugno e un confronto diretto fra aziende vitivinicole e operatori commerciali dell'area asiatica, previsto in ottobre. Il concorso riguarda quattro categorie di vini: Vini Lambrusco frizzanti a denominazione di origine controllata (Dop), Vini Lambrusco frizzanti designati con indicazione geografica tipica (Igp), Vini Lambrusco spumanti a denominazione di origine controllata (Dop) e, novità di quest'anno, i Vini Lambrusco spumanti ad Indicazione Geografica Tipica (Igp)
La selezione dei vini è prevista il 21 e 22 maggio ad opera di commissioni formate per pubblico sorteggio e composte ciascuna da 6 tecnici.
La proclamazione ufficiale dei vini premiati è poi in programma, come si è detto, per fine giugno, quando andrà in scena l'Educational Tour per la stampa specializzata e gli operatori internazionali e sarà pubblicata la nuova guida "Terre di Lambrusco 2015".
Per eventuali iscrizioni e informazioni: www.concorsolambrusco.it o info@concorsolambrusco.it
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