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L’Officucina ha aperto le porte ai più piccoli

L’Officucina ha aperto le porte ai più piccoli

REGGIO EMILIA. L’Officucina - il cuore sempre più pulsante del master in Food Innovation dell’Università di Modena e Reggio - ieri si è trasformata in Officucina kids lab" un laboratorio dedicato ai...

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REGGIO EMILIA. L’Officucina - il cuore sempre più pulsante del master in Food Innovation dell’Università di Modena e Reggio - ieri si è trasformata in Officucina kids lab" un laboratorio dedicato ai bambini per trasmettere loro il piacere e l'importanza della buona cucina oltre che di una corretta alimentazione. Tanti i bambini che ieri si sono cimentati nella scoperta di materie prime e pietanze della tradizione culinaria italiana e internazionale, con uno sguardo all'innovazione. Prove pratiche, con autentiche brigate di cucina formate dai bambini e dagli studenti che partecipano al master.

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