Gazzetta di Reggio

CASTELNOVO MONTI. Negli anni il “Festival Cittaslow” di Felina è diventato uno degli eventi principali dell’estate appenninica. Sull’iniziativa spiega il sindaco di Castelnovo Monti, Enrico Bini: «Per noi l’appartenenza a Cittaslow resta un fattore molto importante, che definisce la nostra identità territoriale, e caratterizza un’area che fa dei propri aspetti ambientali, paesaggistici, ma anche delle produzioni tipiche di alto livello le sue carte vincenti, di cui va orgogliosa e che ne hanno consentito l'accesso anche alle aree Mab dell'Unesco. Carte che oggi possiamo giocarci sul mercato turistico globale, ma che rappresentano ancor prima i pilastri della qualità di vita sul territorio».

E conclude: «Per noi il Festival Cittaslow dei Cibi di Strada è un momento che ci permette di far passare questi messaggi, anche attraverso l’accoglienza, il senso della comunità e lo sforzo del volontariato che sta dietro l’organizzazione dell'evento, e la rete di rapporti di amicizia con le altre Cittaslow costruiti nel corso degli anni. Anche quest’anno la risposta delle cittadine che fanno parte della rete Cittaslow all’invito a partecipare al festival di Felina è stata positiva: abbiamo diverse nuove cittadine che interverranno per la prima volta con i loro prodotti di punta e le aziende che li realizzano, in particolare dall’Umbria e dalla Puglia. Saranno più ampi il mercato della terra di Slow Food ed il mercato del contadino». (l.t.)