Birra e alpini al “Festival d’Enza”
La kermesse si svolgerà domani ai giardini comunali dalle ore 17
VETTO. Si svolgerà domani la seconda edizione del Festival d’Enza ai giardini comunali a Vetto.
Realizzato con il patrocinio del Comune di Vetto dalla locale Sezione Alpini (condotta dal Capogruppo Paolo Tosi) e con la collaborazione di Nobilifood, dopo la prima fortunata edizione del 2014 il Festival si aprirà alle 17 di domani e porterà nel comune reggiano i migliori fabbricatori di birra artigianali del territorio.
Già confermata la presenza del “Birrificio Del Ducato Parma”; la cooperativa sociale “Articioc” da Pilastro di Langhirano; “Argo” di Collecchio e delle due reggiane, “Nobilifood” e “Mille Metri” di Ligonchio.
Oltre alla degustazione di calici della birra artigianale – i cui kit di degustazione hanno un costo di 8 euro – alla kermesse sarà presente un mercatino di prodotti agroalimentari a chilometro zero.
L’iniziativa, oltre a essere “gustosa”, ha pure uno scopo benefico. Gli utili della festa, infatti, verranno devoluti a sostegno della squadra di Protezione Civile Ana di Vetto, che si occupa di prevenzione anti incendio boschivo, frane e numerosi altri servizi alla comunità.
Il Festival d’Enza non è quindi una festa alpini classica ma un modo per far conoscere il territorio della Val d’Enza e i prodotti tipici della enogastronomia montanara.
Inoltre la presenza delle penne nere e della beneficenza porteranno i partecipanti e conoscere il grande rapporto del territorio con il corpo degli Alpini. La sapienza culinaria dello chef Giannone, chiamato a realizzare panini come fossero opere d’arte, farà il resto. Immancabili, come si conviene a eventi di questo tipo, giochi, musica e divertimento che rendono le feste dove gli Alpini sono protagonisti, uniche.
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