Gazzetta di Reggio

CARPINETI. Dopo un affollato esordio dedicato alle tradizioni contadine, oggi si conclude la fiera di San Vitale di Carpineti, iniziata venerdì scorso nel centro del paese. Ad aprire la sagra, un classico per tutta la zona montana, un venerdì sera dedicato all’agricoltura e alle antiche usanze, oltre che ai prodotti tipici. Il taglio del nastro è stato affidato a una sfilata sei carri animati in rappresentanza delle borgate: ogni mezzo era dedicato a una tradizione agricola, gastronomica, contadina, con decine di figuranti – rigorosamente residenti nei paesi indicati – a interpretare le scene. Dopo la lunga parata fra due fila di folla è toccato al rinfresco come sempre offerto dai commercianti locali e alla musica locale.

Ieri hanno aperto i banchetti del mercato ambulante e – al parco pubblico – il “parco del gusto”, un allestimento dedicato alle realtà gastronomiche appenniniche. Ci saranno produttori, allevatori, coltivatori, ad esporre salumi, casagai, carne di pecora, formaggi, gelati, confetture. Oggi si replica, e al programma si aggiungono camminate fuori porta, inaugurazioni di mostre alla pieve di San Vitale, voli turistici in elicottero e a sera un concerto di fisarmoniche. (adr.ar.)