Gazzetta di Reggio

GATTATICO. Con l’apertura dell’osteria tipica, oggi a Praticello di Gattatico iniziano le manifestazioni della 170esima fiera di San Matteo. I volontari della Pro loco si sono mobilitati per allestire uno spazio veramente caratteristico e straordinario, un’osteria che cerca di ricreare l’ambiente di un tempo. L’osteria è pensata come una terrazza sui vigneti e sulle colline delle Langhe Piemontesi, tra i piatti proposti: la minestra delle Langhe, i crostoni di agliata del Monferrato, la salsiccia di maiale piemontese con fonduta. Non mancheranno salumi, formaggi, vini. L’osteria delle Langhe è aperta stasera e domani poi da venerdì 25 fino a domenica 27, quando sarà aperta anche a mezzogiorno.