Gazzetta di Reggio

GUASTALLA. Si parte venerdì 25, alle 21, con il convegno “Terre ritrovate da paludi perdute. La Bonifica oltre il passato” di Emilio Maestri nella sala dell’Antico Portico di palazzo Ducale. Sabato 26, dalle 9.30 alle 13.30, a palazzo Ducale si svolgerà il “ XIIl Convegno annuale sulla biodiversità zootecnica italiana” a cura di Rare (Razze Autoctone a Rischio di Estinzione).

Alla Galleria Ducale, sede Pro Loco, alle 11, in sala grande “Arte Fluviale 2 remake” a cura di Giorgio Teggi e Antonella De Nisco. Nel cortile interno, alle 11.30 “Salviamo la Vacca Modenese e il Parmigiano Reggiano della tradizione (presidio Slow Food).

Alle 15, a palazzo Ducale: “Il verde che cura. Healing garden e Ortoterapia” promosso dall'Ordine degli Architetti P.P.C. di Reggio e alle 15.30, nel cortile interno “Olea” presentazione e assaggi di olio con esperti del Comune di Giovinazzo. Nella sede della pro loco, presentazione de “La Retta Via Degli Arbori Et Animali Antichi”. Sul pratone di palazzo Ducale alle 15.30 “Stalle di Augia - Storie di Animali Fantastici” con Ars 21.

In piazza della Repubblica, ore 16.30 “Show cooking”con Dario Nizzoli. Nel cortile di palazzo Ducale, “Mustum Ardens” torneo fra mostarde della riva destra e sinistra del Po con la partecipazione della Comunità del Cibo della Mostarda mantovana. All’Osteria di Re Serpo in piazza Matteotti dalle 16.30 alle 18.30 “Strutto Struggente”, palio dello gnocco fritto.

Alle 17, al centro di educazione ambientale “Il Boscone” in via Argine Po, 2 intitolazione a Mario Lodi del Centro restaurato dopo l’alluvione.

In Largo dei Mille alle 17 “Show cooking”dalla zucca. Nel cortile interno di palazzo Ducale alle 18 “Palio della rossa”; una giuria sceglierà il migliore produttore di parmigiano-reggiano da latte di vacca rossa reggiana e in via Gonzaga alle 18 il decimo Raduno Internazionale del Tabarro.