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Molti ristoratori alla rassegna “Menù a Km Zero”

LIGONCHIO. Numerosi i ristoratori dell’Appennino che partecipano alla nuova annualità della rassegna Appennino Gastronomico – Menù a Km Zero, giunta alla VIII edizione. Oggi, alla Scuola interazione...

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LIGONCHIO. Numerosi i ristoratori dell’Appennino che partecipano alla nuova annualità della rassegna Appennino Gastronomico – Menù a Km Zero, giunta alla VIII edizione. Oggi, alla Scuola interazione di cucina italiana Alma, con sede a Colorno (Parma), si svolgerà la giornata di formazione dedicata alla Comunicazione e gestione del prodotto tipico.

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