Gazzetta di Reggio

VILLA MINOZZO. Il suggestivo borgo Sologno, sui Gessi triassici della Val Secchia, domani ospiterà la prima edizione di un'originale manifestazione dedicata all'asino, animale da sempre amico dell'uomo e suo compagno di lavoro nella civiltà contadina fino a metà del secolo scorso. Da alcuni anni nel Reggiano si registra un grande ritorno di interesse per l'utilizzo di questo animale: oltre all'allevamento Montebaducco di Salvarano, conosciuto come il più grande in Europa e punto di riferimento per la produzione del latte d'asina, a Reggio è presente l'asineria didattica "Aria Aperta", che si occupa dell'utilizzo dell'asino in ambito educativo, ambientale e didattico. Un utilizzo che nei giorni scorsi è stato al centro di una attività apprezzatissima a Villa Minozzo: l’istituto comprensivo di Villa Minozzo e la Pro loco di Sologno hanno proposto per tre giorni il servizio Asino-Bus. I bambini dei plessi scolastici di Villa e Minozzo sono stati accompagnati a scuola da tre simpatici asinelli: uno incaricato di trasportare gli zainetti dei ragazzi e gli altri due cavalcati dai bambini fino alla scuola. Una proposta piaciuta talmente tanto che, una volta conclusa, i bambini sono stati rattristati per l’assenza dei loro nuovi amici a 4 zampe. L’asino è insomma al centro di progetti di turismo "slow", di riscoperta del territorio e del paesaggio a piedi, e domani Aria Aperta e Pro loco Sologno dedicheranno all'asino una giornata nel paese che ha dato origine all'asino di razza reggiana, chiamato popolarmente "asino di Sologno" o "grigio di Sologno", o "asino di San Domenico". Proprio dall'idea di conoscere meglio un animale che è legato molto alla storia di questo paese, il borgo aprirà le porte agli asini per una festa dedicata alle famiglie, ai bambini, agli appassionati e a tutti coloro che sono curiosi di conoscere da vicino l'amico dalle lunghe orecchie. Le aie e le piazze ospiteranno asini a disposizione per animazioni, giochi e coccole. Da Pordenone arriverà una carrozza trainata da asini, gestita dalla cooperativa sociale "il Ponte" che impiega personale disabile per un progetto di inserimento lavorativo. Poi passeggiate a dorso d'asino, escursioni per scoprire la natura e il territorio, giochi antichi, percorsi di educazione stradale in cui i bambini, conducendo l'asino, ottengono la patente di guidatore. L'azienda Montebaducco presenterà per la prima volta sul territorio il formaggio di solo latte d'asina: l’Asinino Reggiano. Vi saranno ristorante, punto ristoro, mercatino di prodotti tipici e artigianato locale e, alle 17.30, il trio acustico “I Folkswagon”, musica d'autore rivista in chiave folk dal trio Max Ori, Fabio Ruggero e Giancarlo Suto Cavazzuti.