Gazzetta di Reggio

MODENA. È stato profondamente ristrutturato dopo il sisma del 2012 ed è ora tornato alla sua piena efficienza Modena Terminal, la struttura di Bper Banca a Campogalliano di Modena in cui sono depositate 120.000 forme di Parmigiano Reggiano, custodite come garanzia reale sui finanziamenti concessi dalla banca ai produttori del pregiato formaggio. «Per il nostro istituto - ha detto l'ad di Bper Alessandro Vandelli alla tavola rotonda sull'agricoltura al Forum Monzani di Modena, cui ha preso parte il ministro Maurizio Martina - essere a fianco dei produttori agricoli non significa solo aiutare un pilastro dell'economia italiana, ma anche valorizzare il legame con il territorio, proseguendo un cammino che connota da sempre il nostro modo di fare banca».

Per il Parmigiano Reggiano, simbolo del Made in Italy, occorre riorganizzare la filiera lattiero-casearia. «Noi facciamo la nostra parte, ma nessuna norma si potrà sostituire al pensiero imprenditoriale» ha detto Martina: «Si deve fare il punto insieme – afferma il ministro – su nuove strategie, guardare alle potenzialità che, soprattutto sui mercati internazionali, ha questa produzione. Occorre valorizzare tutta la filiera. In questo momento dobbiamo pensare ai nostri allevatori. Proprio in queste ore stiamo chiedendo, in particolare all’industria lattiera, di dare un segnale importante per quanto riguarda il prezzo del latte». «C'è bisogno di riorganizzare la filiera – prosegue Martina – e che le grandi Dop riflettano su come si posiziona in termini nuovi una produzione come la nostra. Ma la riorganizzazione è figlia del pensiero imprenditoriale, nessuna norma può risolvere il tema. Possiamo aitutare o complicare, ma con le leggi mai sostituirci». Qualche esempio di “aiuto” il ministro lo ha fatto, citando la sperimentazione che partirà a fine mese che porterà i prodotti Dop e Igp (41 in Emilia Romagna, di cui la metà modenesi) sugli scaffali della grande distribuzione organizzata.