Gazzetta di Reggio

CASTELLARANO. La quinta edizione del Palio del Cicciolo di Castellarano ha riscosso un buon successo di pubblico. “Quintali” di ciccioli sono stati comperati e mangiati dalle centinaia di persone che hanno visitato una sagra che riscopre i gusti “forti” della tradizione contadina.

Una delle caratteristiche del Palio di Castellarano è premiare i migliori norcini e quest’anno la giuria ha conferito i titoli di “Signori dei Norcini del comune ceramico” ad Adriano Rinaldi, Rossi Stefano e Luca Davoli nella categoria della cottura a legna. Per quanto riguarda la cottura a gas il primo posto è stato di Maurizio Maffei, a seguire Ivaldo Leonardi, Gabriele Vezzani, Matteo Francia e Ermes Magnani. Durante la giornata sono stati attivi punti ristoro con gnocco, frittelle di baccalà, dolci, cioccolata in tazza e bevande calde. La Croce Rossa di Castellarano era presente sia con i mezzi di soccorso che con uno stand dove venivano preparati i tradizionali “ciacci” al lardo o con la nutella per i più golosi.

In Piazza XX Luglio la musica dal vivo del gruppo dei Rio Violes, e il mercato contadino per chi desiderava fare acquisti a chilometri zero hanno fatto da corona alla festa organizzata dalla Pro-loco con il patrocinio del Comune. (p.r.)