Gazzetta di Reggio

CADELBOSCO SOPRA. La Pro loco di Cadelbosco Sopra organizza oggi la quindicesima edizione della festa del cicciolo, che si svolgerà come d'abitudine nel centro storico del paese.

L’iniziativa, organizzata con il patrocinio del Comune di Cadelbosco Sopra, vedrà la cottura dei ciccioli all'interno di paioli di rame, secondo la tipica tradizione emiliana.

Il programma prevede iniziative già a partire dalle 9, con l’apertura degli stand gastronomici che proporranno assaggi di prodotti tipici locali.

La giornata sarà completata anche dal mercatino del riuso, iniziativa anch’essa allestita dalla Pro loco e col patrocinio comunale, che si svolgerà in centro storico fino alle 19.30.

Lo slogan del mercatino è: “Non buttare quello che non ti serve o non ti piace più, potrebbe piacere o servire ad altri”. Quindi l’invito, inizialmente rivolto a chi abbia voglia di allestire un banchetto sul quale proporre abiti che non s’indossano più, soprammobili, suppellettili e altro, ora è girato ai clienti, che potranno fare affari girando tra le oltre duecento bancarelle che verranno allestite.

Inoltre, ci saranno il punto ristoro con gnocco fritto, polenta fritta e polenta al sugo, chizze al formaggio e alle erbette, gorgonzola e nutella, panzerotti con mozzarella e pomodoro, spalla cotta di San Secondo alla brace, ciccioli caldi, vin brulè, vino e bevande, oltre a panini con salumi, salsicce e verdure.