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RISTORAZIONE COLLETTIVA

Sciopero, pullman in partenza per il presidio a Bologna

Sciopero, pullman in partenza per il presidio a Bologna

REGGIO EMILIA. Venerdì mattina, da Reggio Emilia, è prevista la partenza di pullman alla volta di Bologna dove, davanti alla sede di Legacoop, si terrà un presidio di protesta in occasione dello...

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REGGIO EMILIA. Venerdì mattina, da Reggio Emilia, è prevista la partenza di pullman alla volta di Bologna dove, davanti alla sede di Legacoop, si terrà un presidio di protesta in occasione dello sciopero del settore turismo-ristorazione collettiva. «Sono passati oltre 32 mesi - si legge in una nota di dalla Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs Uil - dalla scadenza del contratto nazionale della ristorazione collettiva e ad oggi non è stato possibile arrivare ad un rinnovo a causa delle inaccettabili richieste delle associazioni datoriali». Si parla in particolare di «cambi di gestione, conferma del passaggio del personale dall’azienda uscente alla nuova aggiudicataria, per i soli livelli medio-bassi. Possibilità di gestione degli organici senza confronto con le Rsu, secondo le necessità aziendali, anche con introduzione di ulteriore flessibilità oraria sui part time». E’ inoltre stata respinta la richiesta delle organizzazioni sindacali affinché il passaggio del lavoratore nel cambio di appalto non sia vincolato alle norme del contratto a tutele crescenti. «Le lavoratrici e i lavoratori della ristorazione collettiva - chiudono i sindacati - meritano un contratto nazionale dignitoso, meritano che il valore del loro lavoro venga riconosciuto».

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