Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. Favorire il dialogo all'interno della filiera del pomodoro da industria in modo da andare «verso una programmazione attenta delle superfici coltivate che sia in grado di garantire agli operatori la corretta remuneratività» governando in maniera adeguata «domanda e offerta». Questo l'appello dei produttori di pomodoro di Confagricoltura Area Nord-Italia, riuniti in vista della prossima campagna del pomodoro 2016. Parlando a una quarantina di produttori provenienti dalle province di Piacenza, Parma, ReggioEmilia, Ferrara, Cremona, Mantova e Alessandria, è stato detto che «l'obiettivo primario è che si trovi un equilibrio che consenta di trasformare tutto il prodotto coltivato senza correre il rischio di lasciarne nei campi».