Gazzetta di Reggio

REGGIOLO. “Pane, noci e mele selvatiche”: è il titolo del libro di ricette scritto dalle signore che ogni martedì si ritrovano al centro sociale “Nino Za” per i martedì rosa, l’appuntamento settimanale organizzato dal Comune per incentivare la socializzazione e permettere alle donne reggiolesi di condividere un po’ di tempo insieme. L’iniziativa, avviata la scorsa primavera, rappresenta un’occasione per fare due chiacchiere in compagnia e magari giocare a carte. Non solo. Da qui è nata anche l’idea di creare un ricettario tutto reggiolese. «Durante questi mesi – raccontano le signore – ci siamo anche scambiate ricette, quelle che da sempre caratterizzano la nostra cucina. Da qui è nata l’idea di raccoglierle in un piccolo libro che è stato messo in vendita all’edicola del paese». E il successo è stato inaspettato. In pochi giorni la pubblicazione, in vendita al prezzo di 3 euro, è andata esaurita.

«L’iniziativa – spiega l’assessore alle Politiche sociali Sonia Cagnolati – ha ottenuto ottimi risultati e la partecipazione continua a crescere». (m.p.)