Reggio



Vendute per 22 milioni le 40 mila forme di Parmigiano Reggiano all’asta

Luzzara, incanto da record per lo stock della Bergamaschi in crisi. Gara al rilancio con una media di 10 euro al chilo


27 febbraio 2016


LUZZARA. Diciannove lotti messi all’asta che hanno fruttato molto più delle aspettative, ben 22 milioni di euro. A fugare i seri timori degli operatori sulle conseguenze assai negative che avrebbe avuto l’immissione sul mercato di una tale quantità di pezzi a prezzi ribassati.

Parliamo di un totale di 40mila forme di Parmigiano Reggiano, quelle della Magazzini Emiliani Stagionature e del...


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