Un laboratorio gratuito a palazzo ducale insegna a fare la sfoglia di pasta fresca
GUASTALLA. Una delle novità della 23ª edizione di Naturambiente, l’ecofesta di primavera che andrà in scena domani a Guastalla dalle 9 del mattino fino al tramonto, è rappresentata dal laboratorio...
GUASTALLA. Una delle novità della 23ª edizione di Naturambiente, l’ecofesta di primavera che andrà in scena domani a Guastalla dalle 9 del mattino fino al tramonto, è rappresentata dal laboratorio “Sfoglia di pasta fresca” con l’utilizzo di farine biologiche e di grani antichi macinate a pietra, organizzato dall’azienda agricola Gina Piscopo in collaborazione con “Pastry Chef Loredana Lunetto”.
Il laboratorio (che prevede un massimo di venti partecipanti a lezione) è gratuito e si svolge a palazzo ducale, in due diversi appuntamenti: il primo è in programma dalle 15 alle 16.30 e il secondo dalle 17 alle 18.30.
I partecipanti al corso potranno portare a casa il frutto del loro lavoro. Per informazioni ed iscrizioni, è possibile telefonare al numero 348-7348773 o scrivere una email all’indirizzo gina.jenni@libero.it (m.p.)
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