Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. Profumi e sapori regionali ieri e oggi in piazza Prampolini, per l’evento “Unità d’Italia a tavola” in programma dalle 10 alle 20.

Questo progetto, ideato e realizzato in occasione dei festeggiamenti dei 150 anni dell'Unità d'Italia, è scaturito dall’idea di valorizzare l’enogastronomia tipica regionale italiana, che ha contribuito a unificare la nazione e a rendere il made in Italy un valore assoluto, riconosciuto in tutto il mondo come stile di vita e di eccellenza. La tradizione enogastronomica è stata portata nelle più belle città d’Italia, proponendo giorni d’immersione nel gusto e nella tradizione artigianale del nostro paese. E così anche a Reggio Emilia, capitale della bandiera italiana, non poteva mancare questo evento gastronomico ma non solo.

L'importanza culturale dell'iniziativa è stata confermata dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali che ha concesso il patrocinio alla manifestazione per il secondo anno consecutivo. Presente anche il patrocinio dell'Agenzia Nazionale del Turismo (Enit) e di Unioncamere in quanto, si legge sul sito degli organizzatori, “l'iniziativa promossa da Arte Group risulta essere strategica per aumentare l'attrattività verso i nostri prodotti e per stimolare il turismo enogastronomico, settore d'eccellenza del nostro Paese”.