Gazzetta di Reggio

QUATTRO CASTELLA. A pochi giorni da Cantine Aperte, in programma domenica, la Cantina Puianello ottiene due importanti riconoscimenti a Londra, al concorso enologico Decanter World Wine Awards 2016: competizione istituita nel 2004, durante la quale vengono sottoposti più di 15.000 vini al giudizio di oltre 200 giudici internazionali. Alla medaglia di bronzo ottenuta dal Contrada Borgoleto – uvaggio di tre varietà di uve Lambrusche e Ancellotta – si è aggiunto il “Seal of Approval” per L’Incontro, alla sua quarta vendemmia. Un successo completo e un forte riconoscimento al recupero della varietà Lambrusco Barghi, espressione del legame col territorio collinare di Reggio Emilia adiacente alla frazione di Puianello.

Alla sperimentazione sui vini, si affianca una pari volontà di scoprire nuovi abbinamenti per le bollicine di collina, ed è così che domenica, in occasione di Cantine Aperte, dalle 18 sarà proposto in degustazione con Spergola e Lambrusco Montericco rosé, il fritto misto di pesce a cura dello chef Mario di Gombio.