Gazzetta di Reggio

CADELBOSCO SOPRA. Questa sera all’Altro Teatro è in programma “Il pane dei grandi - Istruzioni per cambiare il mondo”, un evento (a ingresso libero) a cura dell’associazione Disanapianta promosso dall’amministrazione comunale, dall'Arci e dall’istituto comprensivo “Pascoli” in collaborazione con Iren e Coop 3.0. La serata vedrà sul palco i ragazzi e le ragazze delle classi quarte delle scuole primarie di Cadelbosco, che racconteranno la loro esperienza che li ha portati a partecipare a un percorso di scoperta e conoscenza del pane e della sua preparazione sia a scuola - con lezioni teoriche di consapevolezza alimentare e lezioni pratiche di panificazione - che all’esterno.

«Le nostre scelte alimentari – ha sottolineato Lorella Braglia dell’associazione Disanapianta spiegando il senso dell’iniziativa – ci permettono di prenderci cura dell'ambiente fuori e dentro di noi, possono cambiare in meglio la vita, possono cambiare il mondo. Per poter scegliere è necessario avere libertà e conoscenza. Scopriamo il pane, alimento che tutti mangiamo ogni giorno. Il viaggio attraverso il pane, l'esperienza che vivremo, ci renderà grandi».

«Vorrei ringraziare – aggiunge il sindaco Tania Tellini – le insegnanti per aver accolto, sostenuto, seguito e sviluppato questo progetto che sono certa resterà a lungo come un'impronta positiva nel futuro dei nostri ragazzi».