Gazzetta di Reggio

CASALGRANDE. Va ai bambini di Salvaterra il ricavato della festa della mortadella dell’8 maggio scorso. Il 30 giugno il ricavato della riuscita festa della mortadella di Salvatore è stato formalmente consegnato alla scuola d’infanzia Valentini e alle scuole elementari di Salvaterra. Con i fondi raccolti durante l’iniziativa dedicata alla gastronomia tradizionale sono stati comprati diversi strumenti per un valore di 800 euro. La scuola elementare ha ricevuto una stampante, la scuola d’infanzia invece ha tre nuovi tavoli da esterno corredati da sedie. La cerimonia di consegna ha visto protagonisti i piccoli alunni locali e tre dei promotori della festa della mortadella, ovvero il vicesindaco casalgrandese Marco Cassinadri, Abele Costi della Pro loco e Giacomo Mammi del supermercato Sigma di Salvaterra. È stata in questo modo mantenuta la promessa fatta nei giorni dell’iniziativa dedicata alla mortadella, quando gli organizzatori avevano spiegato che la festa avrebbe avuto anche finalità benefiche.