Gazzetta di Reggio

SANT’ILARIO. Dopo gli ottimi risultati conseguiti nel 2014, Dalter Group si conferma in crescita anche nel 2015: il fatturato consolidato è di 92 milioni di euro con un incremento del 5,7% rispetto all'anno precedente.

Il trend positivo interessa innanzitutto la capogruppo Dalter Alimentari: l'azienda reggiana, leader nel settore del confezionamento dei formaggi grattugiati e porzionati freschi per il segmento food service e per l'industria alimentare, ha chiuso il 2015 con un fatturato di 38,2 milioni di euro, in crescita del 15,4% rispetto al 2014. L'incremento riguarda anche i volumi: le tonnellate di formaggio vendute sono 4.400 (+16%). Per quanto riguarda la geografia del business, Dalter Alimentari realizza il 55% del proprio fatturato all'estero: i Paesi attualmente serviti nel mondo sono 40, erano 32 soltanto dodici mesi fa. La crescente internazionalizzazione dell'azienda è alla base del suo successo. Le performance migliori sono state registrate in Spagna (+77,9%), in Germania (+23,4%) e nel Regno Unito (+5,3%). Un discorso a parte merita la Francia, dove la crescita a valore è stata del 37,5%: un dato particolarmente significativo perché il Paese d'Oltralpe ha una grande tradizione casearia e rappresenta quindi un mercato molto competitivo, dove non è facile affermarsi. Positivo è anche il quadro legato al mercato domestico: in Italia il fatturato è aumentato del 15,9%.

Per quanto riguarda il futuro, le direttrici di sviluppo individuate dal Gruppo Dalter sono tre. Nel caso dell'internazionalizzazione, la priorità è rappresentata dalla crescita nel mercato nord americano e scandinavo, dove Dalter potrà sfruttare la presenza diretta con le filiali commerciali Dalter Usa Inc e Dalter Nordic. Nel mercato domestico, invece, Dalter punta a rafforzare la propria presenza nella Gdo italiana. In quest'ottica vanno interpretati il potenziamento della forza vendita dedicata e il recente ampliamento della gamma Campirossi, con il lancio della nuova linea “Ogni Volta”, fatta di cinque referenze - tre di tipo multipack e due snack - tutte a base di Parmigiano Reggiano. Altro canale a cui Dalter guarda con interesse è quello del vending.