Gazzetta di Reggio

Antipasti: Flan di zucca con fonduta di parmigiano 5,50 euro; Insalata di porcini freschi 7,50; Scarpasoun montanaro con riso 3; Tris di antipasti erbazzone reggiano, parmigiano, salame felino 7,50.

Primi: Risotto con porcini 7,50; Tortelli di patate ai porcini e noci 7,50; Tortelli verdi al burro e salvia 7; Lasagne ai porcini 7,50; Polenta con sugo di funghi 5, Garganelli al sugo di cinghiale 7; Bis di primi risotto, lasagne ai porcini 8; Bis di tortelli verdi, patate 8.

Piatto unico: Tagliere Rustico mortadella, salame, prosciutto, pancetta, parmigiano, formaggi con marmellate, bocconcini gnocco fritto 12; Tomino caldo, speck, flan ai carciofi € 11; Cinghiale con polenta 11

Secondi: Prosciutto al forno con funghi galletti11; Porcini fritti alla montanara 12; Scaloppine di maiale con porcini 8; Tagliata di manzo con rucola, porcini, parmigiano 12,50;Guanciale di suino brasato al lambrusco con polenta 7,50; Costolette di agnello ai ferri con erbe aromatiche 10; Spiedini maiale e ananas con contorno di patatine fritte 9,50.

Contorni: Insalata 2; Patatine fritte 2,50; Porcini trifolati 3,50; Polenta fritta 2,50; Verdure pastellate 3,50. Dolci: Tiramisù 3,50; Torta tagliatelle 3; Cheesecake con frutti di bosco 3,50; Sorbetto limone 2,50.