Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. Il ministro per le Politiche agricole, Martina, intervenuto domenica sera a Reggio è particolarmente orgoglioso del comparto enologico nazionale e fiducioso nelle capacità delle imprese vitivinicole, soprattutto del territorio del Lambrusco, di disegnare un futuro ancora più interessante di quello già soddisfacente dei livelli attuali. «A questo punto – puntualizza Martina riferendosi al testo unico del vino – è necessario che le imprese del nostro paese facciano propria questa innovazione e la utilizzino in modo ambizioso. La provincia di Reggio d’altro canto sul fronte della modernizzazione si è sempre dimostrata virtuosa visto che ha saputo investire il 100%, cosa non scontata, dei fondi messi a disposizione dell’Unione Europea per infrastrutturarsi. Sulla qualità siamo sicuramente eccelsi ma non dobbiamo considerarci arrivati soprattutto in questo momento nel quale i produttori emergenti sono fortemente competitivi e soprattutto animati da una “fame” più grande della nostra. In questa fase occorre quindi capire come si comporta il mondo del vino, consapevoli della caparbietà e della qualità che altri paesi produttori stanno sfoggiando. Dalla nostra pare la consapevolezza che il comparto del vino in Italia funziona e attrae i giovani che sono sempre più preparati, capaci di introdurre innovazioni e di leggere rapidamente le dinamiche dei mercati internazionali».

«Sul fronte del Lambrusco – conclude il ministro Martina – posso rassicurarvi che la battaglia con la Spagna che vi voleva usurpare la denominazione è vinta». Una battaglia che in questo territorio ha insegnato molto, e che ha unito i produttori del Lambrusco che ora sanno che non devono mai dare nulla per scontato.(c.cor.)