Gazzetta di Reggio

ANTIPASTI. Tortno al prosciutto con fonduta di parmigiano 6 euro, Salumi misti 6, Polenta fritta con lardo di Colonnata 6, Fasone con pancetta al forno 5,50.

PRIMI. Cappelletti in brodo 6,50, Cappelletti alla panna 6,50, Tortelli di zucca del Mauriziano al burro 7, Tortelli di zucca del Mauriziano al soffritto 7,50, Tortelli verdi del Mauriziano al burro 7, Lasagne del Mauriziano 8, Frappe al sugo di cinghiale 7, Gramigna alla salsiccia 5,50, Tris di primi (cappelletti, tortelli verdi, lasagne) 8.

PIATTI UNICI. Sapori dell’Emilia (prosciutto crudo, coppa, salame, ciccioli, parmigiano, cipollata, erbazzone) 11, Bis di tortelli verdi e di zucca al burro 12,50, Bis di tortelli verdi e di zucca con soffritto 12,50.

SECONDI. Coniglio con polenta 9, Coniglio alla cacciatora 9, Stinco di maiale al forno 8,50, Costolette di agnello dorate 10, Stracotto di cinghiale 11, Filetto di bovino all’aceto balsamico su crostone e scaglie di parmigiano reggiano 15, Arrosto di vitello al forno 8, Bollito misto con salsa verde 5, Guanciale di maiale con polenta 7, Nodino di vitello con radicchio rosso e gherigli di noce 7.

DOLCI E DIGESTIVI. Ciambella, zuppa inglese e torte della casa con moscato 5, Limoncino o grappa 2,50