Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. Parte domani la “campagna d'autunno” del Parmigiano Reggiano: un flusso di comunicazione che vale 3,5 milioni di euro e che rappresenta – come sottolinea il presidente del Consorzio di tutela, Alessandro Bezzi – «il più rilevante investimento degli ultimi anni sul mercato interno, focalizzato in un arco di tempo piuttosto ristretto quale è quello che ci porterà da qui alle festività natalizie».

La campagna partirà sulle principali tv generaliste, satellitari e digitali del nostro Paese, cui si aggiungeranno via via una pianificazione radio sui principali network italiani, una campagna stampa e una strategia digital.

Undici settimane di programmazione che – spiega il direttore del Consorzio, Riccardo Deserti – «coincidono con il periodo più importante per le vendite di Parmigiano Reggiano, andando ad accrescere l'efficacia delle proposte commerciali e delle promozioni che la Gdo metterà in atto proprio in autunno e fino alle festività natalizie e di fine anno».Una scelta, ovviamente, non casuale e legata anche alle dinamiche produttive del 2016.

«Si tratta – spiega al proposito il presidente Bezzi – del più concreto impegno possibile, da parte del Consorzio, per accompagnare la crescita produttiva che si sta evidenziando nel 2016 in presenza di quotazioni che in questi mesi sono apparse in costante rialzo e vanno sostenute per creare stabili condizioni di tenuta dei redditi all'interno della filiera».

A fianco dei rilevanti investimenti sul mercato estero (2,9 milioni di euro nel 2016), con la nuova campagna in partenza domani il Consorzio ha decisamente rafforzato gli investimenti su un mercato interno che per il Parmigiano Reggiano vale il 65% delle vendite complessive e 1,1 miliardi al consumo.

«Un deciso rilancio – sottolinea il direttore Riccardo Deserti – che comunque ha caratterizzato tutto il 2016, in un'ottica di comunicazione globale che coinvolge i consumatori in modi assai articolati. Con il nuovo investimento parliamo ai consumatori in modo inedito, con un percorso a ritroso che parte proprio da un momento di consumo (la ristorazione d'alta qualità) per giungere progressivamente, passando di mano in mano, al luogo d'origine, cioè all'interno di uno dei caseifici artigianali in cui ogni giorno si ripropone una tradizione di assoluta naturalità e di forte legame con il territorio».