A Castelnovo cena dedicata al balsamico
CASTELNOVO MONTI. Venerdì 11 novembre, l’Antico Bar Magnani di piazza Martiri della Libertà, proporrà una cena che avrà come protagonista l’aceto prodotto dall’acetaia tradizionale di Cervarezza “Il...
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CASTELNOVO MONTI. Venerdì 11 novembre, l’Antico Bar Magnani di piazza Martiri della Libertà, proporrà una cena che avrà come protagonista l’aceto prodotto dall’acetaia tradizionale di Cervarezza “Il Vascello del Monsignore”. Il menu prevede, tra le portate, un antipasto con insalata aromatica con pancetta al forno e balsamico Principe Nero invecchiato 3 anni, come primo gnocchi di patate e zucca al burro, crumble di Parmigiano Reggiano. Durante la serata ci sarà l’accompagnamento musicale di Elia Ferretti. Prenotazione obbligatoria ai numeri 0522 812951, 0522 527521. (l.t.)
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