Gazzetta di Reggio

MONTECCHIO. Si terranno domani mattina i funerali di Ulderico Delmonte, per tutti “al Casaron” del caseificio Belvedere di Villa Aiola, morta a 89 anni. Alle 9 il feretro lascerà le camere ardenti dell’ospedale Franchini di Montecchio per raggiungere la chiesa parrocchiale di Villa Aiola dove verrà celebrata la messa. Quindi, il feretro proseguierà per il cimitero di Mantova, dove avverrà la cremazione. Tante le attestazioni di stima per Ulderico, che per tutta la vita aveva fatto il casaro e che ancora non smetteva di mostrare con orgoglio la sua spilla dedicata al Parmigiano Reggiano. Alla festa del Primo Maggio c’era sempre per la cottura a legna del re dei formaggi.