Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. Iniziano a rientrare i prezzi delle verdure dopo il top del gennaio scorso, dovuto al gelo. Come ha testimoniato l’Istat, a gennaio l’inflazione ha rialzato la testa spinta in alto proprio dai prezzi degli alimentari freschi, in primis degli ortaggi, che sono cresciuti del 14,3% rispetto a dicembre e del 20,1% su gennaio 2016. Questo è stato l’effetto del gelo, che ha colpito il centro sud Italia – segnala Cia, Agricoltori italiani di Reggio Emilia – ma anche la Spagna e la Tunisia, rendendo difficile l’approvvigionamento specie di agrumi e verdure.Nel contempo qualche Paese risparmiato dal freddo ha potuto approfittarne: la Turchia in particolare a gennaio ha aumentato di quasi il 50% le proprie esportazioni ortofrutticole. Ora i prezzi hanno cominciato a rientrare verso la normalità, anche se occorrerà ancora qualche settimana per tornare alla piena normalità, la Cia rimarca come i consumatori abbiano saputo adottare a gennaio strategie di difesa, aumentando gli acquisti di carne, salumi e formaggio.