Gazzetta di Reggio

CARPINETI. È iniziato lunedì 27 febbraio con la visita della scuola di Scurano (Parma) l'interessante progetto “Scuola primaria” attivato con l'impegno diretto del biscottificio Cabrioni di Marola. Un progetto che nei prossimi mesi porterà molti bambini a vivere per alcune ore una esperienza in azienda con l'obiettivo di favorire, attraverso un percorso guidato in una realtà produttiva che coniuga tradizione e modernità, la conoscenza delle materie prime quali uova, farina, zucchero e burro e la loro trasformazione in prodotti finali. Un percorso attraverso il quale il bambino acquisirà la consapevolezza di tutte le fasi necessarie per produrre i biscotti.
È possibile prendere parte al progetto: le classi interessate possono inviare una richiesta a info@cabrioni.it. Nel frattempo sono già numerose le visite programmate: dopo quella di lunedì scorso con i ragazzi di Scurano, il 7 marzo toccherà ai ragazzi della scuola secondaria di Felina. Altre classi sono attese da Reggio Emilia, Vetto e Collagna. (l.t.)