Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA. Scade giovedì 11 maggio il termine per l’iscrizione – con la presentazione dei campioni dei prodotti in competizione – all’edizione 2017 del Concorso enologico “Matilde di Canossa-Terre di Lambrusco”, che nel 2016 ha portato alla selezione finale ben 92 vini. Un’edizione – l'ottava – che la Camera di Commercio di Reggio Emilia ha caratterizzato con una serie di azioni dedicate al mondo del Lambrusco e dell’agroalimentare, puntando i fari sull'Europa.
Saranno due, infatti, le iniziative di incontri d’affari bilaterali con operatori commerciali: la prima con operatori del wine provenienti dalla Gran Bretagna in programma ad ottobre e la seconda, con operatori del Wine & Food provenienti da Germania, Austria, Polonia, Repubblica Ceca e Nord Europa, in programma a novembre.
Il concorso riguarda quattro categorie di vini: Vini Lambrusco frizzanti a denominazione di origine controllata (Dop), Vini Lambrusco frizzanti designati con indicazione geografica tipica (Igp), Vini Lambrusco spumanti a denominazione di origine controllata (Dop) e i Vini Lambrusco spumanti ad Indicazione Geografica Tipica (Igp). La selezione è in programma il 25 maggio ad opera di commissioni formate per pubblico sorteggio e composte ciascuna da 6 tecnici e da un sommelier. La proclamazione ufficiale dei vini premiati è poi prevista a fine giugno, quando andrà in scena l’Educational Tour per la stampa specializzata e sarà pubblicata la nuova guida “Terre di Lambrusco 2017”. Per iscrizioni e informazioni: www.concorsolambrusco.it o info@concorsolambrusco.it