viano
Una festa tutta dedicata alle rose
A Castello Querciola si è parlato di cucina, cosmesi e Lambrusco
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VIANO. Il borgo antico di Castello Querciola si è vestito di rose, nei giorni scorsi, per la festa delle rose organizzata dall’Avv (Associazione per la valorizzazione di Viano) e dal Comune in collaborazione con la parrocchia. Si è cominciato con la messa, la processione e la benedizione delle rose da parte del parroco. Al pomeriggio, laboratorio per bambini “Costruiamo un erbario” a cura dell’associazione Aregoladarte dei Musei Civici di Reggio. Poi i laboratori di cucina e di cosmesi con le rose. È seguito l’approfondimento sull’origine e la diffusione delle rose, l’utilizzo in agricoltura (viticoltura) e le letture animate con la leggenda della Madonna delle Rose a cura dei ragazzi della scuola media di Regnano. Nel pomeriggio grande rilievo è stato dato alla cultura del vino del territorio. La sommelier Laura Zini ha tenuto una lezione sul Lambrusco Rosa e ha guidato la degustazione di quattro etichette: Rosaspino di Emilia Wine, Ancestrale di Cantina Puianello, Le Rose di Azienda Agricola Reggiana, Ottocento Rosa di Albinea-Canali. Questo grazie al supporto del Consorzio per la promozione del marchio storico dei vini reggiani. Infine la benedizione delle rose all’interno dell’oratorio della Madonna delle Rose. Il borgo per tutta la giornata è stato animato dalla presenza di un mercatino di prodotti artigianali, agricoli e floreali. Durante la festa hanno funzionato stand gastronomici. La manifestazione ha lo scopo di ricordare il culto del quadro miracoloso della Madonna delle Rose custodito nell'oratorio. (d.a.)
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